AYçIçEK YAğı NEDIR?

Güneş yağı , temel olarak açık sarı renkli, sıvı bir sıvı yağdır. Ayçiği bitkisinin tanelerinden çıkarma yöntemiyle elde edilen bu yağ türü , da gıda alanında ve ayrıca çeşitli amaçlar için çok şekilde kullanılır. Yapısı arasında, bol E vitamini miktarı ve düşük doymuş yağ asidi bulunması yer al